Ausbildung zum Fleischer, Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Köln
Handelshof Köln Stiftung & Co. KG Betriebsstätte Köln-Müngersdorf

Deine Aufgaben und deine Ausbildung:


  • Welche Zuschnitte gibt es bei Fleisch? Was muss ich bei der Hackfleischherstellung beachten? Was ist der Unterschied zwischen einem Filet Mignon und einem Entrecote? In unserer hauseigenen Metzgerei bzw. Fleischerei lernst du von unseren erfahrenen Meistern alles, was du für diesen Beruf brauchst.
  • Du erfährst, wie du dich am besten auf unterschiedlichste Kundenwünsche einstellst und für eine optimale Kundenberatung sorgst.
  • Vom ersten bis zum letzten Lehrjahr bleiben wir regelmäßig im Gespräch, damit deine Ausbildung für dich und für uns ein voller Erfolg wird.
  • In praktisch ausgerichteten Schulungen machen wir dich fit, damit du die schulischen und beruflichen Anforderungen meisterst.


Deine Zukunft und deine Perspektiven:


  • Ein schmackhaftes Hühnchen, ein zartes Filet für den Grillabend, das Beste auf dem Wurstteller - für unsere Kunden ist uns kein Aufwand zu groß.
  • In einem Großhandelsunternehmen kannst du dich zum Profi für Fleisch- und Wurstwaren entwickeln, denn mit unserem umfassenden Fleisch- und Wurstsortiment bedienen wir die Kundenwünsche nationaler und internationaler Küchenprofis. Entsprechend riesig ist die Vielfalt, die du im Handelshof in deiner Ausbildung lernst.
  • Wenn du dich weiter qualifizieren möchtest: Wir bieten bei gutem Abschluss und überdurchschnittlichen Leistungen auch die Übernahme von Kosten für die Meisterausbildung an.
  • Wenn du Karriere machen willst, steht dir der Weg offen, um Führungsverantwortung zu übernehmen, zum Beispiel die Leitung der Frischfleischabteilung.


Voraussetzungen

  • Zu einem gemütlichen Grillabend mit guten Freunden oder einem Festmahl bei Muttern mit einem leckeren Braten musst du nicht lange überredet werden.
  • Du hast nicht nur handwerkliches Geschick, sondern es macht dir auch Spaß, mit anzupacken.
  • Du legst genauso wie wir sehr viel Wert auf hygienisch einwandfreie Fleisch- und Wurstwaren.
  • Du kannst einen Hauptschul- oder Realschulabschluss vorweisen.

Kontakt für Bewerbung

Herr Klaus Mathar

Arbeitsort

Widdersdorfer Str. 429 - 431, 50933 Köln

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Handwerk / Metzger, Fleischer
Arbeitsort
Widdersdorfer Str. 429 - 431, 50933 Köln