Deine Aufgaben und deine Ausbildung:
- Welche Zuschnitte gibt es bei Fleisch? Was muss ich bei der Hackfleischherstellung beachten? Was ist der Unterschied zwischen einem Filet Mignon und einem Entrecote? In unserer hauseigenen Metzgerei bzw. Fleischerei lernst du von unseren erfahrenen Meistern alles, was du für diesen Beruf brauchst.
- Du erfährst, wie du dich am besten auf unterschiedlichste Kundenwünsche einstellst und für eine optimale Kundenberatung sorgst.
- Vom ersten bis zum letzten Lehrjahr bleiben wir regelmäßig im Gespräch, damit deine Ausbildung für dich und für uns ein voller Erfolg wird.
- In praktisch ausgerichteten Schulungen machen wir dich fit, damit du die schulischen und beruflichen Anforderungen meisterst.
Deine Zukunft und deine Perspektiven:
- Ein schmackhaftes Hühnchen, ein zartes Filet für den Grillabend, das Beste auf dem Wurstteller - für unsere Kunden ist uns kein Aufwand zu groß.
- In einem Großhandelsunternehmen kannst du dich zum Profi für Fleisch- und Wurstwaren entwickeln, denn mit unserem umfassenden Fleisch- und Wurstsortiment bedienen wir die Kundenwünsche nationaler und internationaler Küchenprofis. Entsprechend riesig ist die Vielfalt, die du im Handelshof in deiner Ausbildung lernst.
- Wenn du dich weiter qualifizieren möchtest: Wir bieten bei gutem Abschluss und überdurchschnittlichen Leistungen auch die Übernahme von Kosten für die Meisterausbildung an.
- Wenn du Karriere machen willst, steht dir der Weg offen, um Führungsverantwortung zu übernehmen, zum Beispiel die Leitung der Frischfleischabteilung.