Koch / Köchin (m/w/d)

Schloß Holte-Stukenbrock
Land Nordrhein-Westfalen

Externe Stellenausschreibung Nr. 6.3.7 MA 35

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n


Koch / Köchin (m/w/d)

EG 5 TV-L NRW

in Schloß Holte-Stukenbrock.



Ein Beruf ist mehr als nur Geld verdienen. Übernehmen Sie in Ihrem neuen Job Verantwortung für eines der wichtigsten Themen unserer Zeit: Die Innere Sicherheit. Wir beim Landesamt für Ausbildung, Fortbildung und Personalangelegenheiten der Polizei Nordrhein-Westfalen sind verantwortlich für die Aus- und Fortbildung der Polizei in NRW. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zu einer bürgerorientierten, professionellen und rechtstaatlichen Polizeiarbeit. Weitere Informationen zum LAFP NRW finden Sie unter folgendem Link: https://lafp.polizei.nrw/.


Wir sorgen für:

  •  einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit guten Aus- und Fortbildungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld
  • karrierebewusste Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: Als Landesoberbehörde bieten wir gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • eine Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Pflege durch verschiedene Maßnahmen (z.B. flexible Arbeitszeiten, Telearbeit, Teilzeit, Notfalllaptop etc.)
  • Maßnahmen des behördlichen Gesundheitsmanagements, hierzu zählt auch die kostenfreie Nutzung eines umfangreichen Sportangebots für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (z. B. Fitnessraum, Schwimmbad, Mehrzwecksportanlage etc.)
  • Zusatzversorgung im öffentlichen Dienst (VBL) für Tarifbeschäftigte


Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie mit uns für die Sicherheit in Nordrhein-Westfalen!


Ihre neue Stelle ist dem Dezernat ZA 3 zugeordnet. Das Dezernat ZA 3 ist organisatorisch innerhalb des LAFP NRW der Zentralabteilung zugeordnet.

Die Zentralabteilung umfasst folgende Aufgabenbereiche:

  • Dezernat ZA 1: Interne Personalangelegenheiten, Gleichstellungsbeauftragte, Haushalts- und Wirtschaftsangelegenheiten, interne Fortbildung, Organisation
  • Dezernat ZA 2: N.N.
  • Dezernat ZA 3: Bau- und Liegenschaftsangelegenheiten, Veranstaltungsmanagement, IuK-Technik, Kfz-, Waffen- und Geräteangelegenheiten und Verpflegungsangelegenheiten


Ihre neuen Aufgaben:

  • Zubereitung der Speisen nach wirtschaftlichen und gesundheitlichen Aspekten, ggf. nicht benötigte Lebensmittel/Speisen für die Wieder-/Weiterverwendung vorbereiten
  • Mitwirken bei der Umsetzung gesetzlicher Vorschriften (Rückstellproben, Kontrollen nach HACCP)
  • Bedarf an benötigten Waren unter Berücksichtigung der Speisepläne, Kundenwünsche und saisonaler Gegebenheiten feststellen
  • Qualitätskontrolle der gelieferten Waren im Rahmen der Speisenherstellung
  • Mitwirken bei der Erstellung der Speisepläne
  • Reinhaltung des Arbeitsplatzes während der Zubereitung von Speisen und säubern nach Abschluss der Arbeiten
  • Verfallsdaten überwachen, verdorbene Ware ggf. aussortieren und beseitigen
  • Bei Bedarf Unterstützung bei der Speiseausgabe
  • Mitwirkung bei der fachgerechten Entsorgung von Küchen- und anderweitige Abfällen
  • Lagervorräte Kontrollieren

Voraussetzungen

Ihr Profil

Was Sie mitbringen müssen (formale Voraussetzungen):

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin



Wünschenswert wären:

  • 2-jährige Verwendung als Koch/Köchin in einer Großküche oder in einem à la Carte-Restaurant
  • Weiterbildung zum Diätkoch (IHK) / diätetisch geschulten Koch


(Entsprechende Nachweise sind der Bewerbung beizufügen)


Diese Stelle passt zu Ihnen, wenn Sie über folgende Kompetenzmerkmale verfügen:

  • Innovationsfähigkeit
  • Ergebnisorientierung/Leistungsmotivation
  • Eigenständigkeit
  • Kooperationsfähigkeit
  • Fachwissen
  • Teamfähigkeit
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Physische Belastbarkeit


Das ist uns wichtig:

Das LAFP NRW fördert Chancengerechtigkeit und Vielfalt. Frauen sind besonders zur Bewerbung eingeladen und werden nach Maßgabe des LGG NRW bevorzugt berücksichtigt. Außerdem freuen wir uns ganz besonders über Bewerbungen von Personen, von denen bisher noch zu wenige bei uns arbeiten: Menschen mit Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Menschen. Zudem wendet sich diese Ausschreibung ausdrücklich auch an Menschen mit einer Migrationsgeschichte.


Die Stelle ist in Vollzeit zu besetzen. Eine Beschäftigung in Teilzeit ist grundsätzlich möglich.


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit den folgenden Unterlagen:

  • Personalbogen, Anschreiben, tabellarischer Lebenslauf, Arbeitszeugnis, Nachweis über Berufsausbildung / Studium sowie die wünschenswerten Kriterien


Bitte senden Sie Ihre Bewerbung unter Angabe der Stellennummer 6.3.7 MA 35, Ihrer telefonischen Erreichbarkeiten sowie Ihrer zeitnahen Urlaubs- und Abwesenheitszeiten bitte bis zum


31.01.2022


an:                                           ZA12personalverwendung.lafp@polizei.nrw.de                


oder per Post an       

Landesamt für Ausbildung, Fortbildung

und Personalangelegenheiten der Polizei NRW

Zentralabteilung, ZA1.2

Im Sundern 1

59379 Selm



Aus datenschutzrechtlichen Gründen wird ein Versand per Post empfohlen. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in den entsprechenden Hinweisen (s. a. unter Ziffer 10 “Datenschutzhinweise DS-GVO2018”.


Aus datenschutzrechtlichen Gründen wird ein Versand per Post empfohlen. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in den entsprechenden Hinweisen (s. a. unter Ziffer 10 “Datenschutzhinweise DS-GVO2018”.



Auswahlentscheidung:

Es wird darauf hingewiesen, dass sich das LAFP NRW eine Vorauswahl der Bewerber/innen nach Aktenlage anhand der eingereichten Bewerbungsunterlagen vorbehält. Die dabei ausgewählten Bewerberinnen und Bewerber nehmen dann an einem Auswahlverfahren teil.


Das Auswahlverfahren findet in Form eines strukturierten Interviews statt, welches voraussichtlich im I. Quartal 2022 durchgeführt wird.



Sonstige Hinweise

Bitte übersenden Sie die Unterlagen im pdf-Format. Alle aus dem Internet eingehenden E-Mails, die dem o. g. Format nicht entsprechen, (z. B. *.doc, *.xls, *.ppt, etc.) werden aus Sicherheitsgründen automatisch blockiert.


Es handelt sich um eine körperlich schwere Tätigkeit.


Die Wahrnehmung der Arbeitszeiten erfolgt im Schichtdienst grundsätzlich zwischen 05:30 Uhr und 20:00 Uhr


Im Rahmen der Vereinbarkeit von Beruf und Familie bietet das LAFP NRW den Beschäftigten einen kompetenten und kostenfreien Beratungs- und Vermittlungsservice zur Kinderbetreuung sowie Beratungs- und Unterstützungsleistungen bei Fragen der Hilfs- und Pflegebedürftigkeit von Angehörigen durch ein Familienserviceunternehmen an. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie von der Gleichstellungsbeauftragten (02592-68-8221).


Für die Übernahme der Stelle ist eine gesundheitliche Eignung erforderlich. Diese wird durch eine amtsärztliche Einstellungsuntersuchung festgestellt.



Weitere Informationsmöglichkeiten


Haben Sie Fragen zur ausgeschriebenen Stelle? Dann stehen Ihnen Frau Prüßner unter der Rufnummer 05257 987-6711 oder Frau Zylka unter der Rufnummer 05257 987-6753 gern zur Verfügung. Informationen zum Auswahlverfahren erteilt Ihnen Frau Mühling, TD ZA 1.2, Tel-Nr. 02592 / 68 - 6124.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Kontakt für Bewerbung

Frau Mühling

Arbeitsort

Lippstädter Weg 26, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Lippstädter Weg 26, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock