Leiter QM / Quality Assurance Manager (m/w/d)

• Sicherstellung und Umsetzung von internen, externen und gesetzlichen Qualitätssicherungsmaßnahmen und -standards (z.B. IFS, ITW) 

• Verantwortung für das HACCP- und Hygienekonzept am Produktionsstandort

• Verantwortung für das QM-Dokumenten-Managementsystem

• Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des QM

• Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits, behördlichen Kontrollen und Ableitung von Maßnahmen aus den Ergebnissen und Verfolgung der Umsetzung festgestellter Maßnahmen

• Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften im Verantwortungsbereich

• Führung und Weiterentwicklung des 11 köpfigen QA/- QM Teams

• Unterstützung unserer Produktentwicklung

• Abgeschlossene Studium vorzugsweise Ökotrophologie, Ernährungs- und Hygienetechnik oder Lebensmitteltechnologie

• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Herstellung und Qualitätssicherung von Lebensmitteln, idealerweise in der Fleischwirtschaft

• Sehr gute Kenntnisse in Qualitätssicherungsmethoden, Food Safety und Hygienerichtlinien für die Produktion von Lebensmitteln

• Erfahrung in der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern

• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

• Sehr gute Anwendungskenntnisse MS-Produkte

Wir sind ein Unternehmen mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einer ausgeprägten Kunden­orien­tierung in einem speziellen Markt. Wir wissen, dass das Engagement unserer Mitarbeiter die Basis unseres Erfolges ist. Daher fördern wir Sie, indem wir Ihnen schnell Verantwortung übergeben und Sie entsprechend Ihrer Talente weiterentwickeln.

Weitere Benefits:

• Kostenlose Kalt- und Warmgetränke

• Mitarbeiter-Parkplätze

• Werksverkauf