Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) - Münster

Münster
Über uns
Wir sind Pottsalat, ein klimaneutraler Lieferdienst für frische Salate und Bowls. Unsere Mission ist es, so vielen Menschen wie möglich eine gesunde Ernährung auf einfachem und natürlichem Weg näher zu bringen.

Deine Aufgaben

In der Position als Store Manager, Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d) unterstützt du uns dabei, diese Mission zu erfüllen, indem du Hand in Hand mit unserer Standortleitung zusammenarbeitest.
Das Spannende? Du bist ab Tag 1 dabei, begleitest die Neueröffnung eines nagelneuen Stores und kannst so deine eigenen Ideen einbringen. Darüber hinaus verantwortest du die Produktion der Salate und die Vorbereitung des Tagesgeschäfts. Wichtig ist, dass du selbstständig als auch im Team arbeitest und Lust hast, dich in unsere Pottsalat Family zu integrieren.
  • Eigenverantwortliche Leitung deines Stores und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
  • Auswahl und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen
  • Schulung neuer Mitarbeiter*innen nach den Pottsalat Standards
  • Sicherstellung des Pottsalat Qualitäts- und Hygienestandards (insb. HACCP)
  • Überwachung des Wareneingangs und Durchführung von regelmäßigen Inventuren
  • Erstellung der Dienstpläne und Koordination des Küchenpersonals und der Fahrer*innen
  • Teilnahme an wöchentlichen Management Meetings mit dem Area Management und der Geschäftsführung

Was Du mitbringst

  • Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen (bspw. als Restaurantfachmann-/frau, Fachmann-/frau für Systemgastronomie, Koch/Köchin, Fachkraft für Gastronomie etc.)
  • Du bringst erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und gute kommunikative Fähigkeiten mit
  • Du bist motiviert ein Team zu leiten und deinen Store weiterzuentwickeln
  • Du bist genauso begeistert von unseren Produkten wie wir und kannst dich mit Pottsalat identifizieren
  • Du zeichnest dich durch Teamgeist, Zuverlässigkeit und einer serviceorientierten Persönlichkeit aus
  • Du bringst eine ausgeprägte Hands- on Mentalität mit und packst an, wo es nötig ist
  • Du findest auch in hektischen Situationen immer eine Lösung
  • Deine Deutschkenntnisse sind verhandlungssicher

Deine Benefits bei Pottsalat

  • Festanstellung: Wir versprechen dir einen sofortigen Eintrittstermin in Festanstellung und planen eine langfristige Zusammenarbeit mit dir
  • Alltagsfreundliche Arbeitszeiten: Bei uns hast du feste Arbeitszeiten von 8-16 Uhr oder von 14-22 Uhr (je nach Schichtplan). Durch wechselnde Morgen- und Abendschichten kannst du deine Woche flexibel planen und hast abwechselnde Wochenenden frei.
  • Eigenständige Prozessgestaltung: Bei uns arbeitest du in Startup Atmosphäre mit Chefs auf Augenhöhe. In deiner Position kannst du von Anfang an unsere Prozesse mitgestalten und deine eigenen Ideen einbringen
  • Leistungsgerechte Vergütung: Bei uns erwartet dich eine leistungsgerechte Vergütung – ein Fixgehalt mit einem zusätzlichen Bonus
  • Junges & herzliches Team: Bei uns wird aus einem ‘Ich’ ein ‘Wir’. Einmal im Monat veranstalten wir Team-Events, wodurch Kolleg*innen zu Freund*innen werden.

Kontaktinformationen

Hi, ich heiße Alina und bin HR Teamleiterin bei Pottsalat und kümmere mich um deine Bewerbung.

Wir brauchen keine ewig lange Bewerbung mit Motivationsschreiben. Schick’ uns einfach eine E-Mail mit deinem Lebenslauf an jobs@pottsalat.de und erzähl’ uns etwas von dir.
Hier bei Pottsalat duzen wir uns untereinander. Das ‘Sehr geehrte Damen und Herren’ kannst Du also gerne weglassen.

Du hast noch Fragen zum Bewerbungsprozess?
Dann schicke mir gerne eine Mail an die oben genannte E-Mail Adresse oder melde dich telefonisch bei mir: 015221593783 ☎️

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Arbeitsort Münster

Arbeitgeber

Pottsalat GmbH

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits