Küchenfachkraft (m/w/d)

Justizvollzugsanstalt Geldern

Stellenbeschreibung / Anforderungsprofil

Küchenfachkraft (m/w/d)
bei der JVA Geldern

Stand: 11/2025

Stellenbeschreibung

1. Stellen-Funktionsbezeichnung:

Die JVA Geldern sucht eine engagierte Küchenfachkraft zur Verstärkung ihres Küchenteams in der Anstaltsküche. In dieser Position sind Sie mitverantwortlich für die Verpflegung der Gefangenen der JVA Geldern sowie dem ordnungsgemäßen Umgang mit den dort zu verarbeitenden Lebensmitteln. Darüber hinaus sind Sie maßgeblich an der Anleitung und Beaufsichtigung der inhaftierten Küchenarbeiter beteiligt.

Sie arbeiten regelmäßig im Früh- oder Tagesdienst und in einem zweiwöchigen Rhythmus auch am Wochenende (Frühdienst) und können sich auf einen krisensicheren Arbeitsplatz in der Landesverwaltung verlassen.

2. Ihre Aufgaben:

• Zubereitung verschiedener Speisen nach Rezepten und Qualitätsstandards

• Einhaltung der Arbeitsabläufe in der Anstaltsküche

• Sicherstellung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

• Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Lagerung gemäß Vorgaben (HACCP)

3. Unsere Anforderungen an Sie:

• Fachkraft der Lebensmittelzubereitung (Koch-, Back- und Fleischerei-Berufe)

• Gute Deutschkenntnisse

• Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Lebensmittelrecht

• Teamfähigkeit sowie Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld

• Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein

• Selbstbewusstes Auftreten gegenüber Inhaftierten

• Gute Kommunikationsfähigkeit sowie Kompetenzen im Umgang mit teilweise schwierigen Persönlichkeiten

• eine Bescheinigung über die Belehrung nach § 43 Abs.1 Infektionsschutzgesetz ist von Vorteil

4. Ihre Perspektiven:

• Sie werden in einem Beschäftigungsverhältnis eingestellt. Das Gehalt wird entsprechend der Entgeltgruppe 8 des Tarifvertrags für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) gezahlt.

Anmerkungen:

Eine Abbildung der Vielfalt in unserer Gesellschaft bei unseren Beschäftigten ist uns wichtig. Deshalb sind Bewerbungen von Menschen unabhängig von Alter, ethnischer Herkunft, Nationalität, Geschlecht, geschlechtlicher Identität und sexueller Orientierung, Religion, Weltanschauung oder sozialer Herkunft ausdrücklich willkommen.

Das Land Nordrhein-Westfalen fördert die berufliche Entwicklung von Frauen. Bewerbungen von Frauen sind daher ausdrücklich erwünscht

Das Land Nordrhein-Westfalen ist weiter bestrebt, die Einstellung und Beschäftigung von schwer behinderten Menschen zu fördern. Bewerbungen von geeigneten schwerbehinderten und diesen gleichgestellten behinderten Menschen im Sinne des § 2 Abs. 3 Sozialgesetzbuch Neuntes Buch (SGB IX) sind daher ebenfalls ausdrücklich erwünscht.

Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie bitte Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (mit Lebenslauf und Nachweisen über die berufliche Qualifikation) bis zum 28.02.2026 an:

Die Leiterin der Justizvollzugsanstalt Geldern

Möhlendyck 50

47608 Geldern

oder vorzugsweise per E-Mail an poststelle@jva-geldern.nrw.de.