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Ausbildungsleitung (m/w/d) Lebensmittelkontrolle und Lebensmittelsicherheit A 05-2026

Ausbildungsleitung (m/w/d) Lebensmittelkontrolle und Lebensmittelsicherheit A 05-2026

Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Stellenausschreibung A 05-2026
Gesundheit ist das höchste Gut des Menschen. Dafür arbeiten täglich tausende Beschäftigte im Öffentlichen Gesundheitsdienst (ÖGD). Die Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen mit Sitz in Düsseldorf ist die bundesweit einzige länderübergreifende öffentlich-rechtliche Bildungsinstitution zur Aus-, Fort- und Weiterbildung aller Beschäftigten im ÖGD. Neben den Lehrtätigkeiten ist die angewandte Forschung im Bereich des Öffentlichen Gesundheitswesens ein weiterer Aufgabenschwerpunkt.

Für das Team Lebensmittelkontrolle suchen wir zum 01. Januar 2027 am Standort Düsseldorf einen oder eine

Ausbildungsleitung (m/w/d)
Lebensmittelkontrolle und Lebensmittelsicherheit

Ihre Aufgaben

  • Planung, Leitung und Weiterentwicklung und Evaluation von Ausbildungslehrgängen und Fort-bildungsveranstaltungen im Themenbereich Lebensmittelsicherheit, -überwachung und -chemie
  • Förderung moderner Lehr- und Lernmethoden
  • Umgang mit digitalen Bildungs- und Kommunikationsmedien
  • Lehr- und Unterrichtstätigkeit in der Erwachsenenbildung
  • Zusammenarbeit mit Ausbildungsbehörden sowie Fachdiensten des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
  • Gremienarbeit und interdisziplinäre Kooperation

Ihr Profil

  • Ein abgeschlossenes Hochschulstudium (Öko-trophologie / Lebensmittelchemie) oder ver-gleichbare Befähigung aufgrund gleichwerti-ger Kenntnisse und Tätigkeiten

  • Fundierte Kenntnisse und praktische Fertigkeiten im gesundheitlichen Verbraucherschutz

  • Berufserfahrung in der behördlichen Le-bensmittelüberwachung von Vorteil

  • Erfahrung mit und Freude an der Lehrtätigkeit in der Erwachsenenbildung

  • Hohe soziale, organisatorische und pädagogische Kompetenz

  • Analytisches Denk- und Urteilsvermögen

  • Sicheres Auftreten und Präsentationsstärke

  • Bereitschaft zu Reisetätigkeiten

Unser Angebot

  • Eine leistungsgerechte Vergütung für Tarifbeschäftigte im TV-L in der Entgeltgruppe 13 TV-L (vorbehaltlich der Qualifikation)
  • Ein teamorientiertes interdisziplinäres Arbeitsfeld
  • Teilzeit und Homeoffice im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten
  • Alle Vorteile der (Sozial-)Leistungen des öffentlichen Dienstes
  • Moderne IT Ausstattung und Telearbeitsplätze
  • Flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie (Zertifikat zum audit berufundfamilie)
  • Eine Arbeitskultur, in der Vielfalt geschätzt und gelebt wird (Zertifikat zum audit beruf&vielfalt)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Bewerbungen von Frauen werden nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes bei gleicher Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.

Die Gleichstellung von schwerbehinderten und nicht schwerbehinderten Beschäftigten wird in besonderer Weise gefördert und es werden deshalb ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit unterschiedlichen körperlichen und geistigen Fähigkeiten begrüßt.

Bei gleicher Eignung werden Bewerbungen schwerbehinderter Menschen und diesen gleichgestellten behinderten Menschen, vorbehaltlich gesetzlicher Regelungen, bevorzugt berücksichtigt.
Die AÖGW freut sich über Bewerbungen von Menschen aller Geschlechter und Nationalitäten.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 16. August 2026 an die

  • Komm. Leitung der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen
    Prof’in Dr. Dagmar Starke
    Postfach 33 01 61, 40434 Düsseldorf
  • E-Mail: bewerbung@akademie-oegw.de

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihre vollständigen, elektronischen Bewerbungsunterlagen nur im PDF-Format entgegennehmen können.

Art des Abschlusses

  • Abschluss Hochschule / Duales Studium / Berufsakademie

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

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