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<h2>Stellenausschreibung an der HSF NRW - Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)</h2>
An der Hochschule für Finanzen Nordrhein-Westfalen (HSF NRW) ist zum 01.08.2026&nbsp;eine Stelle für die Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) in der Mensa zu besetzen.
<h2>Das erwartet Sie bei uns:</h2>
Die Mensa wurde 2018 fertiggestellt. Sie arbeiten bei uns an einem modernen Arbeitsplatz mit neuester Technik. Etwa 700 Personen können zeitgleich ihre Mahlzeit zu sich nehmen. Neben der Versorgung mit Frühstück und Abendessen werden täglich durchschnittlich 1.200 Portionen Mittagessen produziert. Der abwechslungsreiche Speiseplan wechselt wöchentlich und enthält täglich zwei unterschiedliche Gerichte, davon eins vegetarisch.
<h2>Ausbildungsinhalte:&nbsp;</h2>
Sie lernen als angehende Köchin / angehender Koch im Rahmen geregelter Arbeitszeiten die Zubereitung, das Anrichten und die Ausgaben von Speisen kennen. Das Einsetzen professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte sind elementare Bestandteile Ihrer täglichen Aufgaben. Sie arbeiten kreativ, entwickeln Ihren persönlichen Geschmack und erlangen parallel Kenntnisse in Warenkunde, Kalkulation, Hygiene und Ernährungslehre.
<h2>Das erwarten wir von Ihnen:</h2>
<ul>
<li>
Sie besitzen einen Hauptschulabschluss, die Fachoberschulreife oder die Fachhochschulreife.
</li>
<li>
Die Verarbeitung von Lebensmitteln bereitet Ihnen Freude.
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<li>
Sie mögen den Kontakt zu Menschen und treten Gästen sowie Kolleginnen und Kollegen gegenüber freundlich auf.
</li>
<li>
Sie sind zuverlässig und motiviert und haben Freude an der Arbeit im Team.
</li>
</ul>
<h2>Das bieten wir Ihnen:</h2>
<ul>
<li>Das Arbeitsverhältnis richtet sich nach dem Tarifvertrag für Auszubildende der Länder in Ausbildungsberufen nach dem Berufsbildungsgesetz (TVA-L BBiG). Die Vergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 1.236,82 €.</li>
<li>Die erforderliche Arbeitskleidung wird Ihnen gestellt und an der Hochschule gereinigt.</li>
<li>30 Tage Erholungsurlaub verteilen sich zum Teil auf eine festgelegte Zeit im Sommer, in der die Mensa geschlossen ist. Der verbleibende Teil kann nach Absprache im Team frei eingeteilt werden. Zwischen den Feiertagen am Jahresende ist die Mensa in der Regel ebenfalls geschlossen.</li>
</ul>
<h2>Ihre Bewerbung:</h2>
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis zum 31.12.2025 ausschließlich über das Bewerbungsportal
<a href="https://bewerbung.nrw/BVPlus/?stellenID=100534951" target="_blank">https://bewerbung.nrw/BVPlus/?stellenID=100534951</a>
Bitte fügen Sie Ihrer elektronischen Bewerbung folgende Unterlagen im pdf-Format bei:
<ul>
<li>Anschreiben</li>
<li>lückenloser Lebenslauf</li>
<li>Kopien aller Abschlusszeugnisse und Nachweise der abgelegten Prüfungen/Fortbildungen</li>
<li>Praktikumsbescheinigungen</li>
<li>Arbeitszeugnisse für Tätigkeiten, die im Lebenslauf aufgeführt sind</li>
<li>Nachweise über ggf. vorliegende Schwerbehinderungen (keine Pflicht)</li>
</ul>
Die Vorstellungsgespräche sind für Ende Januar / Anfang Februar 2026 geplant. Wir werden im Januar diesbezüglich Kontakt mit Ihnen aufnehmen.
Mit der Abgabe Ihrer Bewerbung erklären Sie sich gleichzeitig einverstanden, dass erforderliche Daten im Rahmen des Auswahlverfahrens vorübergehend gespeichert werden.
Das Land NRW fördert die berufliche Entwicklung von Frauen. Bewerbungen von Frauen sind daher ausdrücklich gewünscht. In Bereichen, in denen Frauen noch unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.
Die Finanzverwaltung des Landes Nordrhein-Westfalen sieht sich in besonderer Weise der gleichberechtigten Teilhabe von Menschen mit Behinderung am gesellschaftlichen Leben verpflichtet. Daher sehen wir nicht nur den Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten Menschen sehr gerne entgegen, sondern wir werden sie bei gleicher Eignung und vorbehaltlich gesetzlicher Regelungen bevorzugt berücksichtigen.
Die Ausschreibung richtet sich ausdrücklich auch an Personen mit Migrationshintergrund.

Land Nordrhein-Westfalen

Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)

Die Theresia-Albers-Stiftung in Hattingen ist eine wachsende, sozial-karitative Trägergesellschaft mit mehreren Einrichtungen in der Alten- und Behindertenhilfe sowie in der Kindertagesbetreuung. In unseren Einrichtungen im Ruhrgebiet und im Ennepe-Ruhr-Kreis beschäftigen wir mehr als 840 Mitarbeitende.Wir suchen zum 1. November 2025 für das Haus Theresia (Hackstückstr. 37, 45527 Hattingen) eine/n &nbsp;Beikoch/Beiköchin (m/w/d)oder eine/n Fachpraktiker/in (m/w/d)(in&nbsp;Teilzeit – 20 Std./W.) Ihr Aufgabengebiet:&nbsp; &nbsp;Vor- und nachbereitende Küchenarbeiten im Team der Großküche Ihr Profil:<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch/-köchin bzw. Fachpraktiker/in</li><li>Berufserfahrung</li><li>Beherrschung der deutschen Sprache in Schrift und Wort</li><li>das Engagement zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung</li><li>Kreativität und Freude an der Arbeit</li></ul> Unser&nbsp;Angebot: &nbsp;<ul><li>eine leistungsgerechte Vergütung nach den Richtlinien für Einrichtungen des Deutschen Caritasverbandes (AVR) plus einer zusätzlichen betrieblichen Altersversorgung (KZVK)</li><li>Attraktiver, interessanter und gesicherter Arbeitsplatz</li><li>Jahressonderzahlung</li><li>Möglichkeit der Teilnahme an unserem „BusinessBike“-Projekt</li><li>Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten durch unser &nbsp;„Corporate Benefit“-Projekt&nbsp;</li><li>Sorgfältige Einarbeitung und sehr gute Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Angenehmes Betriebsklima in unserem engagierten Team</li><li>Ein erfahrener Träger der Alten- und Eingliederungshilfe</li></ul> Interesse geweckt? &nbsp;Wenn Sie<ul><li>sich mit den Aufgaben identifizieren können,</li><li>Zusammenarbeit im Team mögen und</li><li>unsere christlich-soziale Zielsetzung mittragen und gestalten möchten</li></ul>freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!&nbsp; &nbsp;Bei Rückfragen steht Ihnen Manuela Klopp unter der Telefonnummer 0 23 24 / 59 88-668 zur Verfügung. Nähere Informationen über unsere Einrichtungen finden Sie unter <a href="http://www.t-a-s.net" target="_blank">www.t-a-s.net</a>Bitte senden Sie Ihre Bewerbung vorzugsweise online (Anhänge bitte ausschließlich als PDF-Dateien anfügen) an <a href="mailto:m.klopp@t-a-s.net" target="_blank">m.klopp@t-a-s.net</a> oder per Post an:&nbsp;Theresia-Albers gGmbH · Manuela Klopp · Hackstückstr. 37 · 45527 Hattingen

Theresia-Albers-Stiftung

Koch oder Beiköchin, Fachpraktiker oder Fachpraktikerin  (m/w/d)

Justizvollzugsanstalt Geldern
Stellenbeschreibung / Anforderungsprofil
Küchenfachkraft (m/w/d) bei der JVA Geldern
Stand: 11/2025
Stellenbeschreibung
1. Stellen-Funktionsbezeichnung:
Die JVA Geldern sucht eine engagierte Küchenfachkraft zur Verstärkung ihres Küchenteams in der Anstaltsküche. In dieser Position sind Sie mitverantwortlich für die Verpflegung der Gefangenen der JVA Geldern sowie dem ordnungsgemäßen Umgang mit den dort zu verarbeitenden Lebensmitteln. Darüber hinaus sind Sie maßgeblich an der Anleitung und Beaufsichtigung der inhaftierten Küchenarbeiter beteiligt.
Sie arbeiten regelmäßig im Früh- oder Tagesdienst und in einem zweiwöchigen Rhythmus auch am Wochenende (Frühdienst) und können sich auf einen krisensicheren Arbeitsplatz in der Landesverwaltung verlassen.
2. Ihre Aufgaben:
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zubereitung verschiedener Speisen nach Rezepten und Qualitätsstandards
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Einhaltung der Arbeitsabläufe in der Anstaltsküche
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sicherstellung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Lagerung gemäß Vorgaben (HACCP)
3. Unsere Anforderungen an Sie:
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fachkraft der Lebensmittelzubereitung (Koch-, Back- und Fleischerei-Berufe)
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gute Deutschkenntnisse
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Lebensmittelrecht
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit sowie Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbstbewusstes Auftreten gegenüber Inhaftierten
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gute Kommunikationsfähigkeit sowie Kompetenzen im Umgang mit teilweise schwierigen Persönlichkeiten
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; eine Bescheinigung über die Belehrung nach § 43 Abs.1 Infektionsschutzgesetz ist von Vorteil
4. Ihre Perspektiven:
•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sie werden in einem Beschäftigungsverhältnis eingestellt. Das Gehalt wird entsprechend der Entgeltgruppe 8 des Tarifvertrags für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) gezahlt.
Anmerkungen:
Eine Abbildung der Vielfalt in unserer Gesellschaft bei unseren Beschäftigten ist uns wichtig. Deshalb sind Bewerbungen von Menschen unabhängig von Alter, ethnischer Herkunft, Nationalität, Geschlecht, geschlechtlicher Identität und sexueller Orientierung, Religion, Weltanschauung oder sozialer Herkunft ausdrücklich willkommen.
Das Land Nordrhein-Westfalen fördert die berufliche Entwicklung von Frauen. Bewerbungen von Frauen sind daher ausdrücklich erwünscht
Das Land Nordrhein-Westfalen ist weiter bestrebt, die Einstellung und Beschäftigung von schwer behinderten Menschen zu fördern. Bewerbungen von geeigneten schwerbehinderten und diesen gleichgestellten behinderten Menschen im Sinne des § 2 Abs. 3 Sozialgesetzbuch Neuntes Buch (SGB IX) sind daher ebenfalls ausdrücklich erwünscht.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie bitte Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (mit Lebenslauf und Nachweisen über die berufliche Qualifikation) bis zum 28.02.2026 an:
Die Leiterin der Justizvollzugsanstalt Geldern
Möhlendyck 50
&nbsp;47608 Geldern
oder vorzugsweise per E-Mail an <a href="mailto:poststelle@jva-geldern.nrw.de" target="_blank">poststelle@jva-geldern.nrw.de</a>.

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