Köchin / Koch (m/w/d) für die Ausbildungskantine bei der Justizvollzugsanstalt Bochum

Bei der JVA Bochum ist ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt eine befristete Stelle als Köchin/Koch (m/w/d) für die Ausbildungskantine in der Entgeltgruppe 7 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder TV-L in Vollzeit zu besetzen.

Es besteht eine tarifliche Wochenarbeitszeit von 39 Stunden und 50 Minuten.

Beschreibung der Behörde

Die JVA Bochum ist eine Justizvollzugsanstalt des geschlossenen Vollzuges für erwachsene Männer mit einer festgesetzten Belegungsfähigkeit von 791 Haftplätzen.

Die Anstalt ist zuständig für

• Untersuchungshaft, Auslieferungs- und Durchlieferungshaft an Erwachsenen
• Freiheitsstrafen (Erstvollzug) von 3 bis einschl. 30 Monaten
• Freiheitsstrafen (Regelvollzug) von 3 Monaten bis einschl. 30 Monaten
• Freiheitsstrafen von mehr als 30 Monaten entsprechend dem Ergebnis des Einweisungsverfahrens
• Freiheitsstrafen von mehr als 24 Monaten an Ausländern
• und verfügt über eine Sozialtherapeutische Abteilung und eine Abteilung für Strafgefangene mit angeordneter oder vorbehaltener Sicherungsverwahrung

Als Köchin/Koch (m/w/d) für die Ausbildungskantine werden schwerpunktmäßig folgende Aufgaben zu ihren Tätigkeiten gehören:

• Zubereitung von Speisen
• Unterstützung bei der Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Kantine
• Einkauf von Zutaten und deren fachgerechte Lagerung
• Belehrung der Gefangenen über die Vorschriften des Arbeitsschutzes
• Anleitung, Beaufsichtigung, Zuteilung und Kontrolle der Arbeiten der Gefangenen
• Kontrolle der Gefangenen beim Betreten und Verlassen des Betriebes
• Beurteilen und Bewerten der Arbeiten der Gefangenen
• Erstellen der Lohnabrechnungen in Basis-Web
• Erstellen von Stellungnahmen über das Arbeits- und Sozialverhalten der arbeitenden Gefangenen

Qualifikation:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
• Bereitschaft für den Kenntniserwerb der Verpflegungsordnung NRW
• Bereitschaft zum Erwerb der Ausbildereignung
• Kenntnisse in Word, Excel - sicherer Umgang mit dem PC           
• Mindestens 18 Jahre alt zum Zeitpunkt der Einstellung
• Sie treten für die freiheitliche demokratische Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes ein

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. In den Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, sind sie nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt zu berücksichtigen, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen und gleichgestellter behinderter Menschen gem. § 2 Abs. 3 SGB IX sind ebenfalls ausdrücklich erwünscht.

Die folgende Ausschreibung richtet sich ausdrücklich an Menschen jeglicher geschlechtlicher Identität sowie ausdrücklich auch an Menschen mit Einwanderungsgeschichte.

Ihre ausführlichen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen übersenden Sie bitte online eingehend bis zum 10.11.2024 an

poststelle@jva-bochum.nrw.de

oder postalisch an:

Die Leiterin der
Justizvollzugsanstalt Bochum
Krümmede 3a
44791 Bochum

Der Bewerbung sind beizufügen:

• ein Lebenslauf,
• eine Kopie der Geburtsurkunde oder eines Auszugs aus dem Familienbuch der Eltern, bei Verheirateten auch eine Kopie der Heiratsurkunde oder eines Auszugs aus dem für die Ehe geführten Familienbuch,
• eine Kopie des Schulabschlusszeugnisses und des Gesellenbriefes,
• ggf. Kopien von Zeugnissen über die Tätigkeit seit der Schulentlassung,
• eine Erklärung ob eine gerichtliche Vorstrafe vorliegt und ob ein gerichtliches Strafverfahren oder ein Ermittlungsverfahren der Staatsanwaltschaft anhängig ist.

Aus verfahrenstechnischen Gründen werden per Post eingesandte Unterlagen nicht zurückgeschickt, sondern nach Abschluss des Bewerberverfahrens vernichtet.