Hygienefachkraft im Bereich der Hochschulgastronomie (m/w/d)

Das Kölner Studierendenwerk AöR sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Hygienefachkraft im Bereich der Hochschulgastronomie (m/w/d)

Das wartet auf dich

• Verantwortung und Weiterentwicklung des digitalen HACCP­Systems
• Optimierung von Prozessen im Qualitätsmanagement Erstellung von Hygieneplänen und Arbeitsanweisungen Planung und Durchführung von Schulungen zur
• Lebensmittelhygiene
• Vorbereitung und Begleitung von Audits
• Kommunikation mit Überwachungsbehörden
• Integration gesetzlicher Änderungen in bestehende Konzepte
• Management von Allergenen und Reklamationen

Das bringst du mit

• Abgeschlossenes Studium der Oecotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
• Fundierte Kenntnisse in HACCP
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit hoher
• Eigenverantwortung und Flexibilität
• Vorteilhaft: Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
• Gute EDV-Kenntnisse

Was wir bieten

• Eine tarifliche Bezahlung nach TVöD VKA EG 9b
• Betriebliche Altersvorsorge wird durch uns finanziert
• Die Möglichkeit der Entgeltumwandlung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (Sportangebote, finanzielle   Unterstützung bei Gesundheitsmaßnahmen)
• Pünktliche Gehaltszahlung mit Jahressonderzahlung und leistungsorientierter Bezahlung
• Bereitstellung und Pflege der Arbeitskleidung
• 30 Tage Urlaub im Jahr (bei einer 5 Tage/Woche)

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann bewirb dich direkt auf unserer Homepage https://www.kstw.de/ueber-uns/karriere/jobs-im-werk/

Chancengleichheit ist Bestandteilunserer Personalpolitik. schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Sollten in einem Bereich Frauen unterrepräsentiert sein, begrüßen wir jede Bewerbung, die hier zu Veränderungen führt.